Der Gräfe und Unzer Verlag erweitert seine Kultreihe GU Weber Grillen in diesem Frühjahr. Damit sich unsere Fans selbst von der Qualität der Grillbücher überzeugen können, verlosen wir auf unserer Facebook-Seite je ein Exemplar der brandneuen Titel aus dem Hause Gräfe und Unzer (GU).
Auch im Winter muss nicht auf das im Sommer liebgewonnene Grillen verzichtet werden, sofern man sich nicht von ein wenig Schnee und den kälteren Temperaturen aufhalten lässt. Scheitert es aber doch am rauen Klima, dann genügt alternativ auch der Griff zum praktischen Tischgrill. Mit selbigen kann ganz unproblematisch in den eigenen Räumlichkeiten Fleisch, Fisch oder Gemüse gegrillt werden!
Nur Anfänger und Pessimisten beenden die Grillsaison schon im August, denn gerade die Monate mit -er am Ende – September, Oktober, November und Dezember – bieten Anlässe für originelle Grillfeste. Kühle Herbsttemperaturen und ein frischer Wind stören überhaupt nicht, wenn man kuschelig eingepackt auf Köstlichkeiten vom Rost wartet.
Ende April habe ich es endlich mal geschafft, ein Seminar der Weber Grillakademie in Hamburg zu besuchen. Nachdem für diesen Sommer bei mir die Anschaffung eines größeren Grills ansteht, war das die perfekte Gelegenheit um mal verschiedene Grilltypen auszuprobieren und auch die Frage Gas oder Holzkohle final zu klären.
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