Hamburgerpresse

Selbst gemachte Hamburger vom Grill sind ein Leckerbissen – aber sie müssen nicht nur schmecken, sondern auch perfekt geformt sein. Das gelingt schnell und einwandfrei mit der ziemlich genialen Hamburgerpresse des schwedischen Herstellers Sagaform.

Sagaform Hamburgerpressezoom

Sagaform Hamburger-Presse im schwedischen Design

Wer sagt denn, dass Schweden nur Köttbullar können? In Sachen Fleischbällchen sind die Skandinavier mit der Hamburgerpresse auch für flache Varianten ganz vorn. Die Hamburger-Presse ist für Grill-Perfektionisten gedacht, die immer gleichmäßig große und gleichmäßig schwere Hamburger grillen möchten. Die aus Aluminium gefertigte Presse gibt es als Einzel- und Doppelpresse. Sowohl Handhabung als Reinigung sind einfach, und die Zubereitung von Burgern ist kinderleicht. Ohne Klopfen, ohne Matscherei gelingen hübsche, gleichmäßig runde Hamburger, die flach sind und trotzdem nicht nach platten Frikadellen aussehen.

Der neue Spaß am Hamburgergrillen

An erster Stelle sei erwähnt, dass diese Presse eine Geheimwaffe mit Erfolgsgarantie für Kindergeburtstage ist. Wenn Papa oder Mama cool am Grill stehen und die Kids einen Burger nach dem anderen pressen dürfen, ist jede Menge Spaß angesagt. Aber auch für „erwachsene“ Grillabende ist die Presse von Sagaform ein super Zubehör. Denn gesunde Hamburger sind in, also solche, die selbst gegrillt und mit viel Salat und individuellen Beilagen serviert werden. Also warum nicht mal „frisch gepresst“? Aus 125 g Hackfleisch entstehen genormte Buletten in genau der richtigen Dicke und Größe für Hamburgerbrötchen. Für viele hungrige Grillparty People bietet sich die Ausführung als Doppelpresse an. Die Bedienung des Geräts, das im Aussehen an einen überdimensionalen Stempel erinnert, ist intuitiv. Einfach die Ober- und Unterseite der Presse leicht mit Öl (alternativ mit Wasser) benetzen, anschließend die Fleischmasse einfüllen und zusammenpressen. Einige Experten raten dazu, Frischhaltefolie unter das Hackfleisch zu legen. Das kann man, muss man aber nicht tun, denn meistens lassen sich die gepressten Burger auch ohne solche Tricks gut entnehmen.

Produkteigenschaften

  • 2 Jahre Garantie 
  • Hamburgerpresse aus Kunststoff 
  • Innenteil aus Aluminium
  • Ø 11 cm 
  • Fleischmenge ca. 125 Gramm

Fazit

Die Hamburgerpresse von Sagaform ist für Burger-Fans ein Must-have! Einfach zu handhaben, leicht zu reinigen – das perfekte Hilfsmittel um schön geformte Hamburger herzustellen. Mit ein bisschen Übung und Experimentieren nach dem Prinzip Versuch und Irrtum gelingt es auch, das Fleisch ohne Verluste aus der Form zu lösen. Spätestens dann bist Du der Star auf jeder Grillparty!

 
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