Pelletgrill Memphis PRO

Die gehobene Mittelklasse unter den Pelletgrill-Modellen von Rösle: Der Memphis PRO ist ein sehr gut verarbeiteter, bis ins Detail durchdachter Holzpelletgrill von größerem Format mit diversen Extras.

RÖSLE Pelletgrill Memphis PROzoom

Ambitioniert und modern grillen mit dem Pelletgrill Memphis PRO

Holzpellet-Grillen für Fortgeschrittene: Wo der kleinere Bruder Memphis Advantage Plus noch tendenziell kleckert, klotzt der RÖSLE Memphis PRO richtig rein. Dass ITC, die präzise automatische Temperatursteuerung, eine automatische Zündung und Direct Flame Insert zum direkten Grillen ebenfalls mit an Bord des Grills sind, versteht sich von selbst. Werksmäßig misst die Grillfläche des PRO aber stattliche 3.631 cm²; sie lässt sich wie beim Einsteigermodell bei Bedarf um einiges erweitern. Der Temperaturbereich beginnt bereits bei 80 °C und endet erst bei 344 °C, wodurch sich der Spielraum respektabel erhöht. Ein 2-Lüfter-Konvektionssystem ermöglicht besonders leistungsstarkes Konvektionsgaren. Zudem ist der PRO im Unterschied zum Plus als Einbaumodell verfügbar, der Festeinbau des Pelletgrills PRO im Außenbereich ist also möglich.

Bestens gerüstet fürs Holzpelletgrillen

Beim Holzpelletgrillen geht es im privaten Bereich um die komfortable Verbindung von Grillerlebnis und Grillgenuss, im Gastrobereich zählt vor allem die Präzision. Echtes Holzfeuer, schnell entzündet und dank des großen Temperaturspektrums sowie der ITC-Temperaturregelung für alle Grilltechniken und Garmethoden geeignet – das ist schon eine ganz eigene Grilldimension. Vom direkten Grillen bis zum langsamen Räuchern oder BBQ-Smoken beherrscht ein Holzpelletgrill wie der Memphis PRO die komplette Grill-Klaviatur. Einen ganzen Truthahn auf den Punkt perfekt garen, außen knusprig, innen zart und saftig? Kein Problem mit der stetigen Kontrolle des Garprozesses, bei der auch die Kerntemperatur ermittelt wird. Im professionellen Bereich kann der Memphis PRO seine Stärken ausspielen – und der Küchenchef darf sich entspannen. Passend zum Memphis PRO bietet Rösle Zubehör für den Einsatz in der Gastronomie sowie hochwertige aromatisierte Grillpellets an.

Produkteigenschaften

  • Abmessungen: H: 118 cm L: 144 cm, B: 72 cm
  • Temperatursteuerung ITC, Temperaturbereich von 80 °C - 344 °C
  • automatische Zündung per Knopfdruck
  • inkl. Direct Flame Insert, Temperaturfühler und Multiwerkzeug
  • Konvektionssystem: 2 Lüfter
  • Pelletvorrat: 7,5 kg
  • Gehäuse aus Edelstahl 18/, Grillrost aus Edelstahl Ø 8 mm 
  • Konvektionssystem: 2 Lüfter 
  • Pelletvorrat: 7,5 kg

Fazit

Professionell und in jeder Hinsicht edel: Rösle bietet mit diesem perfekt konzipierten Holzpelletgrill ein Top-Grillgerät, das auch für die Außengastronomie sehr interessant ist. Kochen, Grillen und Garen im Freien gelingt mit dem RÖSLE Memphis Pro Holzpelletgrill bei jedem Wetter.

 
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