Dualchef 315 G 2018

2018 präsentiert Outdoorchef den 315 G mit einem simplen, aber äußerst innovativen System. Die Grillkammer unter dem Deckel des 315 G ist mittig geteilt und verspricht nicht nur eine äußerst präzise und exakte Temperaturverteilung, sondern schont durch niedrigeren Gasverbrauch auch noch unseren Geldbeutel.

Outdoorchef - Dualchef 315 G 2018zoom

Dualchef 315 G 2018 - Doppelt geniales Temperatursystem

Da steht er nun, der neue Dualchef 315 G 2018 von Outdoorchef. Äußerlich unterscheidet er sich im ersten Moment kaum von seinen Konkurrenten. Nur beim genaueren Hinsehen fällt dem geschulten Auge eines auf - der Dualchef 315 G 2018 besitzt zwei Thermometer im Deckel. Warum das so ist? Diese Frage lässt sich beantworten, wenn wir den Deckel öffnen. Das innovative DGS (DUAL GOURMET SYSTEM)  vereint zwei temperaturunabhängige Grillzonen unter einer Haube.

Für die vom Hersteller als "perfekt" angegebene Temperaturverteilung innerhalb des Grills gibt Outdoorchef drei Faktoren an, die in Symbiose zu eben zu dieser Temperatur führen sollen.

  • Gusseisenroste für maximale Temperaturspeicherung
  • DGS protection bars für gleichmäßige Hitzeverteilung und Reduktion von Fettbrand
  • DGS twin burner der im Vergleich zu normalen Brennern die doppelte Hitzeleistung versprechen soll

Was kann er noch, der Dualchef 315...

Auf dem in Edelstahl eingefassten Bedienfeld gibt es wenig Neues zu sehen. Einzig das das Safety Light System - kurz SLS, soll uns dank Lichtsensor mit einer Umgebungslicht anhängigen LED signalisieren, dass das Gasventil geöffnet ist.

Zu beiden Flanken des Garraumes befinden sich zwei abklappbare Ablagen aus Edelstahl, welche im großen und ganzen ausreichend für alle nötigen Grillwerkzeuge sind. Unterhalb des Bedienfeldes befindet sich hinter den hochwertigen Türen mit Soft-Close-Funktion genug Stauraum für alles, was man sonst so in der Outdoorküche benötigt. Hierzu zählt die obligatorische Gasflasch und Halterungen für Besteck und sonstiges Zubehör.

Produkteigenschaften

  • Grillrost: 60.9 x 44.0 cm
  • Arbeitshöhe: 95 cm
  • Gewicht: 74 kg
  • Masse in cm: H 123 × B 139 / 84 × T 63
  • Brennerleistung: 12 kW 
  • Edelstahl DGS® ZONE DIVIDER*
  • Edelstahl DGS® HEAT DIFFUSER*
  • 3 Edelstahl DGS® TWIN BURNER mit elektrischer Mehrfachzündung
  • Edelstahl DGS® PROTECTION BARS
  • SAFETY LIGHT SYSTEM (SLS) inklusive Netzteil
  • Gasflasche (< 11kg) im Unterbau verstaubar
  • Gusseisen Grillroste und verchromter Warmhalterost
  • Doppelwandige porzellanemaillierte Grillhaube mit Aluminiumguss Seitenteilen 2 integrierte Thermometer
  • 4 Lenkrollen, davon 2 mit Bremsfunktion

Fazit

Wie wir finden, ist dieses Gerät ideal für Grillmeister geeignet die bereits erste Erfahrungen gesammelt haben, da das Grillen mit unterschiedlichen Temperaturstufen doch etwas mehr Können erfordert, als man es im ersten Moment vorstellt. Durch das gut durchdachte Duale System, mit dem Outdoorchef hier auffährt, wird es uns aber äußerst leicht fallen an diese Art des Grillens zu gewöhnen und im Handumdrehen die Gaumen von Familie und Freunden zu verzaubern.

 
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