1x Holzkohlegrill Premio XL II inkl. ein Ablagetisch
1x zweiter Ablagetisch
1x Grilldeckel
Produktfeatures:
Material: Edelstahl
Materialstärke: 1mm
Gewicht: 48,5 Kg
Grillfläche: 71 cm x 43 cm
Maße: B 139cm x H 125cm x T 61cm (geschlossener Deckel) x T 68cm (geöffneter Deckel)
Der Holzkohlegrill Premio XL II in der Modellvariante „Barbecue“ wird komplett aus hochwertigem Edelstahl. Die verbaute Materialstärke beträgt 1 mm.
An Extras besitzt der Premio XL II alles, was man für einen gemütlichen Grill-Nachmittag benötigt. Die Luftzufuhr wird über zwei Luftauslässe links und rechts hinter des Grilldeckels geregelt. Dadurch kann man grob die Temperatur regulieren. Als besonders erwähnenswert gilt die höhenverstellbare Kohlewanne - diese ist in in 4 Stufen einstellbar. In der untersten Ebene kann Kohle über eine Klappe an der Front nachgelegt werden, ohne die Grillkammer zu öffnen.
In unseren Grilltests hat sich dies besonders beim räuchern des Grillguts als positiv und praktisch hervorgetan.
Im Deckel befindet sich ein integriertes Thermometer mit dem man zu jeder Zeit die Grill-Temperatur im Auge hat. Die Asche lässt sich über herausziehbare Wanne entnehmen und so einfach entsorgen.
Der Schickling Holzkohlegrill Premio XL II Barbecue besitzt zwei Seitenablagen, die bei Nichtgebrauch einfach abgenommen werden können. An den Seitenablagen befinden sich je Seite vier Besteck-Haken, an denen man Grillbesteck und sonstiges Zubehör aufbewahren kann. Unterhalb des Grills befindet sich eine große Ablagefläche, die optional auch mit Türen ausgestattet werden kann.
Der Grillwagen besitzt zwei Gummirollen und lässt sich mit dem linken Griff der Kohlewanne einfach verschieben.
Sicher verpackt und auch noch umweltbewusst kam der Grill bei uns an. Kein klappern, keine Bewegung in den 3 Kartons.
Jedes der Teile, das aus mit deutscher Handwerkskunst gefertigten Blechteile ist mit einer Schutzfolie beklebt um Kratzer bei Produktion, Lieferung und Aufbau vermeiden. Aber auch nachdem der Grill aufgebaut war, erwies sich das Material als äußerst wiederstantsfähig.
Nach mehr oder weniger entspannten (40!) Minuten fieselige Popelarbeit war die Schutzfolie erfolgreich entfernt. Memo an mich und die Grill Interessenten: Das nächste mal mit einem Föhn arbeiten und die Folie auf Temperatur bringen. 😉
Aus doppelwandigem Edelstahl gefertigt hält die Massive Grillhaube die Wärme hervorragend zurück und schafft es selbst bei niedrigen Außentemperaturen schnell auf Temperatur. Ist der Grilldeckel aufgeklappt, braucht man keine Angst haben, dass der schwere Deckel einem auf die Finger fällt, auch wenn mal ein stärkeres Lüftchen weht. Das integrierte Thermometer wurde überprüft und passt fast aufs Grad genau.
Hell yeah! Das nenne ich mal Platz. Ob zu Zweit oder zu Zehnt. Hier bekommt jeder sein Grillgut gleichzeitig auf den Tisch. Mit 71x43cm ist ausreichend Platz für die großen Träume von uns Grillmeistern. Egal ob überdimensionierter Braten oder kleine Steaks, hier findet alles Platz und wir konnten in unseren Tests niemals sagen, dass wir nicht genügend davon hatten. Das stattliche Volumen der Grillkammer lässt keine Wünsche offen.
Durch die großzügige Grillfläche kann man gleichzeitig direkt und indirekt Grillen, was uns die Zubereitung von unterschiedlich dicken Steaks sehr einfach macht.
Bei geöffnetem Deckel fallen die zwei Ausbuchtungen an der Seitenwand der Grillkammer ins Auge. Hier kann der Holzkohlegrill aus dem Zubehör von Schickling ein Drehspieß integriert werden.
Acht Haken bringt der Schickling Holzkohlegrill Premio XL II Barbecue mit. Diese wurden per CNC aus dem Material gelasert. Somit kann nichts abbrechen oder abfallen. Gut auf der einen, schlecht auf der anderen Seite. Das ein oder andere Grillbesteck könnte unter Umständen nicht ganz so gut hängen, wie man es gerne hätte, da die Nasen der Hacken flächenbündig mit dem Rest der Ablage sind. An die Jungs von Schickling: Hier könnte nachgebessert werden! Aber das ist jammern auf Hohem Niveau.
Sind wir ehrlich: Man kann hier Dinge ablegen – mehr aber auch nicht. Ohne die ebenfalls im Zubehör erhältlichen Türen für den Unterschrank bedanken wir uns trotzdem für genügend Platz um zumindest während des Grillens die Gegenstände an Ort und Stelle zu halten. Lagern muss man Kohle & Co leider im Keller. 😊
Nach ausgiebigen Tests mit direkten und indirektem Grillen, können wir den Grill ohne Einschränkungen empfehlen. Die Bedienung ist narrensicher und intuitiv. Auch nach langer Zeit und Benutzung steht der Grill da, wie frisch aufgebaut. Es klappet nichts, keine Schrauben lösen sich und die Reinigung fällt Dank dem hochwertigen Material Sehr leicht!
Am Ende noch ein paar Impressionen vom Schickling Premio XL II Holzkohlegrill Barbecue.
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